Lietas, ko šogad audzu savā dārzā

Dosimies pastaigā pa manu dārzu.Man ir garšaugi, garšaugi un vēl citi augi, un dažas prieka pēc tiek izmestas dārzeņos un dekoratīvos augos.



Es pasniedzu augu zinātnes nodarbības mūsu vietējās kopienas koledžā, tāpēc es ienesu daudz augu, lai parādītu studentiem, kādi viņi izskatās. Es arī izžāvēju daudzus savus augus, lai tos izmantotu ziepju gatavošanas nodarbībās un citur. Es pārdodu savus svaigus un žāvētus garšaugus, garšaugu augus un augu izcelsmes produktus bagāžas nodalījumu tirgos visā apkārtnē.



Dosimies pastaigā un es jums pastāstīšu, kas man ir un ko viņi var izmantot.

Garšaugi

Piparmētru augi



Braucot pagalmā, pirmie, ko redzat, ir mani daudzie piparmētru augi. Man ir 14 dažādu veidu, sākot no apelsīnu piparmētru un beidzot ar ingvera piparmētru. Visas kaltuves stimulē, un tās visas ir antibakteriālas. Es pagatavoju tēju no vienas kaltuves, teiksim, šokolādes piparmētru, un daļu no tās dzeršu. Daļu no tā es atdzesē un ievieto smidzināšanas pudelē. Tas padara ļoti smaržīgu antibakteriālu aerosolu. Pievienojiet tējkaroti spirta vai tā, ja plānojat to uzglabāt dažas dienas.

Kulinārijas garšaugi

Nākamie augi, kurus jūs redzēsit, ir mani kulinārijas augi. Baziliks, timiāns, salvija un rozmarīns. Tās visas ir arī antibakteriālas, bet ir arī pretsēnīšu. No jebkura no tiem pagatavojiet tēju, atdzesējiet to un iemērciet tajā pēdas. Laika gaitā tas novērsīs sportista pēdu un pirksta nagu sēnīti. Izsmidziniet dažus uz sava koka klāja, lai atbrīvotos no pelējuma.

Tomāti / Kartupeļi

Pārvietojoties pa dārzu, jūs redzēsit tomātus un kartupeļus. Kaut arī šie nav īsti augi, tos var izmantot kā tādus. Sautējiet dažas tomātu lapas katlā, atdzesējiet un izkāš un izsmidziniet uz rozēm, lai atbrīvotos no laputīm. Kartupeļus var vārīt, biezeni, atdzesēt un izplatīt uz saules apdegumiem. Pēc apmēram 15 minūtēm noskalojiet. Tas nomierinās un aizsargās jūsu ādu.

Sadaļa “Tropu”



Nākamā ir mana tropiskā sadaļa. Ingvers šeit vasarā aug proliferējoši. Ziemā jums būs jāiebrauc tropiski, bet atstājiet viņus visu vasaru. Ingvers ir lieliski sagriezts ūdenī kā dzēriens. Tas palīdz nomierināt kuņģa problēmas. Mans kalamondīns nodrošina mani ar mini apelsīniem, kas ir pilni ar C vitamīnu. Manis rīcinaugu pupu augi rada sēklas, kuras nekad nevajadzētu ēst. Tie satur nāvējošo indes ricīnu. Iespējams, ka tāpēc moli no viņiem izvairās. Man ir jauki milzīgi augi ar lietussargu, piemēram, lapām un bez dzimumzīmēm. Bonuss! Arī man ir izturīgi banāni, tāpat kā daudziem maniem kaimiņiem. Viņi neražo augļus, bet lapas var izmantot ēdiena gatavošanai.

Zivis ar banānu lapām un zaļumiem

Izbaudiet šo recepti, izmantojot banānu lapas un garšaugus.

Sastāvs:

  • 2 lielas banānu lapas, mazgātas un žāvētas
  • 2 atkauloti zivju gabali, piemēram, haizivs, tilapija vai mahimahi
  • Jūsu izvēlētie garšaugi ir dilles, sīpolu topi, citronzāle un rozmarīns
  • Sviests un dažas citrona šķēles

Norādījumi:

Paņemiet katru banāna lapu un virsū ievietojiet zivju gabalu. Zivju augšpusē pievienojiet garšaugus un tam virsū sviesta un citrona gabaliņu. Salokiet banāna lapu, lai tā veidotu aploksni. Liek uz cepešpannas un pannas apakšā pievieno nedaudz ūdens. Cepiet 350 grādos 20-30 minūtes, atkarībā no zivju lieluma. Pārbaudiet pēc 15 minūtēm. Atveriet iepakojumu, izmetiet garšaugus un pasniedziet karstu tieši uz lapas.

Citi augi

Nezāles



Starp augiem man ir nezāles, bet ne tikai nezāles. Man saulē ir ceļmallapas un ēnā ir dārgakmens. Plantain ir ļoti dziedinošs, tāpēc noteikti iekļaujiet to dabiskajā pirmās palīdzības komplektā. Es to izžuvu un izmantoju ziepēs, lai palīdzētu sadzīt zilumus un skrambas. Un dārgakmens nezāle ir vienīgais, ko es izmantoju, lai palīdzētu atbrīvoties no indes efejām. Tas ir manās indes efejas ziepēs un jaunizveidotajās salvetēs. Vienu nedēļu noslaukiet dārgakmens nezāļu šķīdumu, un indes efejai vajadzētu sākt izžūt.

Ogas

Man ir arī vitex koks jeb čaukstā oga. Ogas tiek žāvētas un izmantotas sieviešu tonikiem. Mana asinszāle dod dzeltenus ziedus, kas, izžāvēti un iepludināti eļļā, eļļai kļūst sarkani. Tas ir saistīts ar aktīvo eļļas hipericīnu. Tas ir nervs un dziļi nonāk nervos, kad to uzklāj uz ādas. Jūs varat sajaukt kapsaicīnu ar to un varbūt kurkumu, kā arī lietot to artrīta gadījumā. Tas var palīdzēt locītavu mobilitātei.

Vēl viens augs, ko redzēsit manā dārzā, ir plūškoka. Šeit aug savvaļā un ir lielisks augs, kas apkārt ir. Jūs varat dziļi apcept ziedus. Iemērciet tos alus mīklā un apcepiet, tieši pirms pasniegšanas noslaukot ar pūdercukuru. Ogas nekad nedrīkst ēst neapstrādātas, bet jūs varat tos nožūt. Tad jūs varat no tiem pagatavot glicerītu. Pāris nedēļas mērcējiet žāvētas ogas dārzeņu glicerīnā un izkāš. (Šeit atrodiet dārzeņu glicerīnu.) Kad jūtat aukstuma iestāšanos, paņemiet 5 pilienus dienā divreiz dienā. Tam vajadzētu palīdzēt vīrusu izvadīt no jūsu sistēmas. Ja jau ir par vēlu un jums jau ir saaukstēšanās, ņemiet to vienalga. Tas var palīdzēt saīsināt saaukstēšanās ilgumu. Vai atceries Sambucol? Tas ir izgatavots no viena un tā paša.

Apiņi

Un visbeidzot jūs redzēsit manus apiņus gar sētu, ar vistu palīdzību.Jā, apiņi ir tie paši apiņi, ko izmanto alus brūvēšanai. Es neesmu alus cienītājs, tāpēc tā vietā es tos izmantoju sapņu spilveniem. Viņi palīdz aizmigt, piemēram, citrona balzams, vēl viens no maniem augiem. Abi kopā pagatavojam garšīgu tēju, ko iedzert tieši pirms gulētiešanas.

Dodieties pastaigā pa jūsu dārzu un padalies ar to, ko audzē šogad!


Par Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Dzimis Modena, 21. Oktobrī, 1962 Un Dzīvo Starp Viņas Dzimtajā Pilsētā, Milānā Un Ņujorkā. Viņa Sāka Strādāt Šajā Jomā, Modes Kā Asistents Stilistu, Arī Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Un Ermanno Servin. Charles Arī Piedalās Kā Novērotājs Modes Skatēm Un Bija Treneris Stilā.