5 izcili garšaugi, ko audzēt mājās gatavotai tējai



Ietaupiet naudu un audzējiet pats savu tējas dārzu! Jūs izvēlaties, kurus augus audzēt, un izveidojiet tējas maisījumus ar svaigākajiem augiem! Šeit ir 5 labi garšaugi tējai.

Es mīlu tēju!

Pirms vairākiem gadiem es no diētas izgriezu kafiju. Izrādās, ka man daudz vairāk patīk dzert tēju.



Earl Grey ir mana tēja, bet es cenšos ierobežot kofeīna uzņemšanu. Tas nozīmē, ka es dzeru daudz vairāk zāļu tējas, it īpaši pēcpusdienā un vakarā. Es esmu diezgan neizlēmīgs tējas dzeršanā un izbaudu jaunas garšas.

Kvalitatīva tēja ir dārga



Ja jums patīk arī tēja, jūs zināt, ka tas var būt dārgs ieradums. Tur ir tik daudz brīnišķīgu beztaras un mīksto tēju! Es noteikti pērku tikai organisko tēju, jo pesticīdus plaši izmanto nebioloģiskās un komerciālās tējās.

Audzējiet tējas dārzu

Labākais veids, kā būt pārliecinātiem par tējas kvalitāti, ir pats izaudzēt zāļu tējas dārzu! Tas ir ļoti viegli un aizņem ierobežotu vietu. Turklāt es izmantoju daudzus ārstniecības augus no sava tējas dārza DIY, piemēram, šo dārza piparmētru un rozmarīna uzpūsto matu eļļu vai šo aromātisko lavandas vainagu.

Zāļu tējas dārza audzēšana ir ļoti viegli izdarāma un izņēmuma kārtā rentabla. Zemāk es dalīšos ar dažiem no maniem iecienītākajiem augiem, ko izmantot tējā. Ja jums ir kāds, kas jāpievieno manam sarakstam, es labprāt uzklausītu šādus komentārus!

5 labi garšaugi jūsu tējas dārzam

1. Citronu balzams



Pazīstams arī kā Melissa, šis viegli audzējamais augs ir svaigs un spilgts. Tas piešķir tējām saldu, citronu aromātu, un to var kombinēt ar vairākiem citiem augiem. Man patīk to apvienot ar lavandas pumpuriem, lai iegūtu atsvaidzinošu vakara kausu, vai ar krēmmētru, kad es meklēju enerģiju.

Augšanas padoms:Citronu balzams ir piparmētru ģimenes loceklis un var mēdz būt invazīvs.

2. Kumelīte

Ir iemesls, kāpēc kumelīšu tēja ir tik populāra. Tas ir nomierinošs un mierinošs, un lieliski der ar karoti medus. Kumelīte un lavanda ir divi no maniem iecienītākajiem augiem nakts tējās. Pat maniem mazajiem patīk gulēt pirms gulēšanas kādu remdenu kumelīšu tēju. Kumelīte ir arī skaists papildinājums jebkuram tējas dārzam. Sniega baltajām ziedlapiņām ir spilgti dzeltens centrs, kas ir absolūti skaists.



Augšanas padoms:Tējām var izmantot gan romiešu, gan vācu kumelīšu, bet es uzskatu, ka vācu kumelītes man ir vieglāk izaudzēt un tās garšo nedaudz maigākas nekā romiešu kumelītes.

3. Lavanda

Pirmais augs, ko iestādīju, kad pārcēlos, bija lavanda. Es izmantoju šo brīnišķīgi smaržojošo augu tik daudzos DIY. Daudzi cilvēki nedomā par lavandas izmantošanu ēdiena gatavošanā, bet tā cepumiem un jo īpaši tējām piešķir jauku ziedu noti! Kā jau iepriekš minēju, es mīlu kombinēt lavandu ar kumelītēm pirms gulētiešanas vai ar citrona balzamu, lai iegūtu gaišāku tasi relaksējošas tējas.

Augošs gals: Lavanda mīl sausu augsni un daudz saules! Pārliecinieties, ka tai piešķirat daudz vietas audzēšanai.

4. Stevija

Ja jūs vēlaties dabiski saldināt savu tēju bez cukura, tad vairs nemeklējiet. Šis ir mans pirmais gads, kad Stevia stāda manā tējas dārzā, bet es ļoti gaidu saldās tējas, kas nesatur kalorijas! Jūs varat izmantot lapas svaigas vai žāvētas, kas padara to par lielisku papildinājumu jebkuram tējas maisījumam.

Augšanas padoms: Stevija plaukst labi nosusinātā augsnē. To bieži audzē kā daudzgadīgu augu 9. un augstākā zonā, bet tas būs jāstāda katru gadu klimatā, kurā ir sals.

5. Riekstu piparmētra

Tiešām jebkura piparmētra ir brīnišķīga tējām un ir obligāta jebkuram tējas dārzam! Krūzmētra ir mana mīļākā, jo, manuprāt, tai ir saldāks, vieglāks aromāts nekā piparmētrai. Es arī mīlu skaistos purpursarkanos krēmmētru ziedus. Šis augs labi sajaucas ar daudziem citiem un ir ļoti nomierinošs iekaisis kakls. Parasti piparmētru es izvēlos iekaisis kakls un burvju piparmētru gremošanas atbalstam.

Augšanas padoms:Riekstu piparmētra ir diezgan invazīva, tāpēc to var audzēt traukā, ja vēlaties to turēt.

Vai esat kādreiz apsvēris tējas dārza audzēšanu? Ar kādiem augiem jūs sākat sākt?


Par Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Dzimis Modena, 21. Oktobrī, 1962 Un Dzīvo Starp Viņas Dzimtajā Pilsētā, Milānā Un Ņujorkā. Viņa Sāka Strādāt Šajā Jomā, Modes Kā Asistents Stilistu, Arī Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Un Ermanno Servin. Charles Arī Piedalās Kā Novērotājs Modes Skatēm Un Bija Treneris Stilā.