10 pārtikas produkti, lai palielinātu imunitāti saaukstēšanās un gripas sezonā



Ziema dod aukstu un gripas sezonu, un mēs visi darām visu iespējamo, lai paliktu veseli un noturētu sniffles pēc iespējas tālāk.

Mūsu ķermenim ir neticami dabiski aizsardzības līdzekļi pret kaitīgiem mikrobiem, kas var izraisīt saaukstēšanos, taču ir arī lietas, ko mēs varam darīt, lai palīdzētu tai izārstēt. Jūs varat lietot piedevas, bet jūs varat arī lietot pārtikas produktus, lai uzlabotu imūnsistēmas darbību! Un mēs visi zinām, ka veseli pārtikas produkti vienmēr ir pārāki par piedevām.



Labi ir tas, ka jums nav nepieciešams daudz īpašu izdomājumu, lai jūsu ģimene būtu veselīga. Faktiski jūs, iespējams, jau iekļaujat daudzus no šiem 10 pārtikas produktiem, lai pastiprinātu imūnsistēmu savā uzturā.



Tiklīdz jūs zināt, cik ēdat pārtiku, to ir viegli izmantot un lietot, lai uzlabotu imūnsistēmas darbību, lai palīdzētu sev un ģimenei palikt veseliem gan aukstajā sezonā, gan visa gada garumā.

Pārtikas produkti imūnsistēmas uzlabošanai

Šis 10 pārtikas produktu saraksts, kas veicina imūnsistēmas darbību, palīdzēs aukstajā un gripas sezonā uzturēt jaunāko informāciju. Ja tie vēl nav jūsu pieliekamajā, visus 10 ir viegli atrast vietējā zemnieku tirgū vai pārtikas veikalā.

vienkārši veidi, kā saglabāt hidratāciju

Jogurts / kefīrs

Tagad mēs zinām, ka liela daļa mūsu veselības sākas mūsu zarnās. Kad zarnās ir labākās labās baktērijas, mūsu imūnsistēma var optimāli darboties.



Jogurts ir pildīts ar zarnām veselīgām probiotikām. Ja to iegādājaties veikalā, meklējiet vienkāršu, augstas kvalitātes, organisku jogurtu. Un pārliecinieties, ka tajā ir norādīts, ka tajā ir “aktīvas aktīvās kultūras”. Alternatīvi patiesībā ir diezgan viegli pagatavot pats savu jogurtu.

Ja vienkāršais jogurts nav jūsu lieta, pievienojiet savu neapstrādāto vietējo medu, kļavu sīrupu vai ievārījumu, lai saldinātu un aromatizētu vienkāršo. (Tādā veidā jūs kontrolējat saldinātāju un varat izvairīties no citām sastāvdaļām, kuras pievieno aromātiskos jogurtos.)

Kefīrs ir ar probiotikām bagāts dzēriens, ko var pagatavot ar pienu vai ūdeni. Gatavojot ar pienu, tas ir diezgan līdzīgs plānam jogurtam. Jūs to varat izmantot labībai, kokteiļos vai sajaukt tajā ievārījumu un dzert pats. (Mēs pamanījām, ka mēs daudz mazāk slimojam, kad regulāri sākam piena kefīru iekļaut uzturā.)

Ķiploki



Uzkarsē ķiploku maizi!

Ķiploki iesaiņo neticamas antibakteriālas, pretsēnīšu un pretvīrusu īpašības. Ir arī zināms, ka ķiploki palielina jūsu ķermeņa dabiskās iznīcinātāju šūnas, kas palīdz mums cīnīties pret sliktām kļūdām.

Ja jūs varat rīkoties ar perforatoru, pop neapstrādātu ķiploku krustnagliņas rada vislielāko imunitāti stiprinošo efektu. Bet, ja tas ir mazliet par daudz, mēģiniet grauzdēt krustnagliņas, lai pārveidotu to garšu un izceltu dabīgu saldumu.

Raudzēti pārtikas produkti

Raudzēti ēdieni, piemēram, skābēti kāposti un kimči, satur vairāk labu baktēriju, kas palīdz līdzsvarot zarnu mikrobiomu.

Tiek uzskatīts, ka līdz 70% no jūsu imūnsistēmas atrodas jūsu zarnās! Tāpēc ir svarīgi to barot ar labajām baktērijām.

Un, lai iegūtu labu efektu, tas neprasa pilnu bļodiņu ar raudzētiem ēdieniem. Ieradums regulāri satvert ēdamkaroti vai divas uzkodu vai garšvielu pagatavošanai ir viss, kas jums nepieciešams, lai zarnas uzturētu ar labajām baktērijām!

Red Bell Peppers

Mēs visi zinām, ka C vitamīns ir svarīgs mūsu imūnsistēmas stiprināšanā, lai novērstu saaukstēšanos, bet vai jūs zinājāt, ka paprikā (īpaši sarkanajā) ir ārkārtīgi daudz C vitamīna? Viņos ir pat vairāk C vitamīna nekā apelsīnos!

Paprikas satur arī ļoti augstu antioksidantu un A vitamīna koncentrāciju, kas palīdz uzlabot arī jūsu imūnsistēmu.

Mēģiniet padarīt garšīgu grauzdētu sarkano piparu izkliedi, kā makaronu mērci izmantot sarkanos papriku vai pasniegt pasniegtu grilētu sarkano papriku. Šeit ir daži citi triki, kā pievienot ikdienas veģetācijai papildu veggies, ieskaitot sarkanos papriku.

Svaigs ingvers

Ingveram ir ļoti spēcīgas antioksidanta un pretiekaisuma īpašības. Ingvers sasilda ķermeni, kas ir lieliski noderīgs, lai jūsu ķermenis dabiski aizsargātu pret mikrobiem. Tas arī palīdz sadalīt toksīnus jūsu orgānos, padarot tos mazāk uzņēmīgus pret infekcijām.

Tas ir arī lieliski, lai palīdzētu mazināt nelabumu, ja jūs slimojat.

Lai gan labākais ir svaigs ingvers (es to mīlu tējā), jūs varat arī pagatavot pats ingvera konfektes, ingvera alu vai izmantot to kartupeļos.

Kaulu buljons

Labas kvalitātes kaulu buljons ir pilns ar vitamīniem un minerālvielām, kas ir viegli sagremojami un jūsu ķermenim ērti lietojami. Tas satur arī daudz želatīna (no kauliem), kas padara to labu jūsu zarnu veselībai un palīdz šo barības vielu absorbcijai.

Ir tik vienkārši pagatavot savu kaulu buljonu. To var izgatavot pat no virtuves atgriezumiem!

Saldais kartupelis

Šeit mēs atkal atrodamies pie cita dārzeņa, kurā ir daudz vitamīnu A un C. Kā papildu priekšrocība ir tas, ka saldajos kartupeļos ir daudz beta-karotīna un daudz antioksidantu.

Cepti, grauzdēti, biezeni vai jebkādā veidā, kas jums patīk, tie lieliski papildina imunitāti pastiprinošu papildinājumu jūsu iknedēļas ēdienkartei. Izmēģiniet saldo kartupeļu zupu vai pat saldo kartupeļu cepumus, lai iegūtu kaut ko citu!

Sēnes

Šampinjoniem ir daudz barības vielu un īpaši labi cīnās ar vīrusu infekcijām, unikāla spēja stimulēt mūsu dabisko imūno aizsardzību.

Neatkarīgi no tā, vai vārāt dažas sēnes ar ķiplokiem un ingveru, lai pagatavotu gripas apkarošanas buljonu, vai arī vienkārši pievienojat ēdienam dažas sautētas sēnes (lielisks papildinājums orzo), tās ir spēcīgs imunitātes pastiprinātājs!

Kā bonuss jūs varat mājās audzēt savas sēnes!

Lasis

Savvaļā nozvejotā lasī ir neticami daudz D vitamīna, kas ir īpaši svarīgi ziemas mēnešos, kad daudzi no mums nepavada tik daudz laika ārpus telpām. Turklāt veselīgie omega-3 tauki lasī palīdz mazināt iekaisumu un uzlabot imūnsistēmas darbību.

Lasis ir neticami viegli pagatavojams un labi der daudzām garšvielām. Izmēģiniet pikantu Jamaikas grūdo lasi, Āzijas stila teriyaki lasi vai vieglo un atsvaidzinošo citronu rozmarīna lasi.

Neapstrādāts medus

Jūs varat sasniegt medu, tiklīdz jums ir iekaisis kakls, bet ir arī ieteicams to iekļaut diētā pirms slimības. Tās slimības apkarojošie antioksidanti var palīdzēt uzlabot jūsu imūnsistēmu. Neapstrādātam medum ir arī antibakteriālas īpašības, kas lieliski noder gremošanas sistēmas attīrīšanai.

Iejauciet neapstrādātu medu tējā, izmantojiet to jogurta saldināšanai, izsmērējiet to virs pankūkām rīta pagatavošanai vai pār augļiem veselīga deserta pagatavošanai.

Sāciet mazu

Man patīk visi šie ēdieni, ka tos ir tik viegli iekļaut mūsu ikdienas gaitās. Sāciet mazu, katru nedēļu pievienojot diētai vienu vai divus no šiem pārtikas produktiem. Jūs varat justies labi, sēdot maltītei vai malkojot medus ingvera tēju, zinot, ka veicat svarīgus pasākumus, lai palīdzētu stiprināt ķermeņa dabisko aizsargspēju un uzturētu sevi labā stāvoklī.

Vai jūs lietojat pārtikas produktus, lai uzlabotu imūnsistēmas darbību un saglabātu veselību ziemas mēnešos? Dalies ar mums!


Par Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Dzimis Modena, 21. Oktobrī, 1962 Un Dzīvo Starp Viņas Dzimtajā Pilsētā, Milānā Un Ņujorkā. Viņa Sāka Strādāt Šajā Jomā, Modes Kā Asistents Stilistu, Arī Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Un Ermanno Servin. Charles Arī Piedalās Kā Novērotājs Modes Skatēm Un Bija Treneris Stilā.